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日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ

Author:日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ
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le climat topicus ル・クリマ 徒然草
食材の入荷情報をはじめ、旅先や日常からの見聞録
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川奈沖「金目鯛」
この時期、金目は産卵あとでやせているが

なかにはそうでない奴もいる。

久しぶりの金目鯛。

その他、鯖、真子鰈 

三河から、おこぜ、赤ニシ貝

など

<お知らせ> 4日火曜日の21時からのブラッスリータイム
          「クリマ・リゾート」はお休みさせて頂きます。



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