fc2ブログ
プロフィール

日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ

Author:日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

le climat topicus ル・クリマ 徒然草
食材の入荷情報をはじめ、旅先や日常からの見聞録
江の島産「ナガラミ」
小田原漁港では
いまだに先日の台風の影響が大きく漁獲量が少ない。今の時期、鯵やカワハギなどが獲れる大磯の定置網が操業出来ないなどで
漁種、漁獲量とも少ない。
あるのはイナダばかり。

そんな中、江の島の極上「ナガラミ」入荷。
ここのナガラミは旨い。
でも、アミューズでしか使えないなぁ。

その他は
小田原 カマス
北海道日高 シシャモ
青森大間 真鱈
熊本 ハマグリ
など
なんか居酒屋みたいだなあ
でも、そこいらのものとはわけがちがう
クリマ風居酒屋を
是非、お楽しみください。
スポンサーサイト




この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://joe64.blog59.fc2.com/tb.php/303-f8722162
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)