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日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ

Author:日本フランス料理 壺中天地 ル・クリマ
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le climat topicus ル・クリマ 徒然草
食材の入荷情報をはじめ、旅先や日常からの見聞録
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今日のプティメニュー(暫定)
          MENU  Petit
             \3600
   
  小田原産鯖のマリネ 熊本ばってん茄子添

        三河産蝦蛄と京菜花

小田原産ホウボウのポワレと久慈産ヤリイカのグリエ

南伊豆産仔いのししの赤ワイン煮 磐田の海老芋添

       ガトーショコラとバニラアイス

             コーヒー


    こんな感じ。

   その他、平目とか牡蠣とか鮑とか赤座海老とかもろもろ
   ご予算でメニュー組まさせて頂きます。


   
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